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Vitamin B1

Vitamin B1 (Thiamin, Thiamin Pyrophosphat (TPP)) wirkt als Coenzym im Kohlenhydratstoffwechsel und ist für das normale Funktionieren des Organismus unerlässlich. Mangel tritt vor allem bei unterernährten Menschen, Alkoholikern oder in besonderen klinischen Situationen auf (z.B. Hämodialyse). Ein voll entwickeltes Mangelsyndrom nennt sich "BeriBeri".

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